今日は炊き込みご飯用のあさりを頂いてきたのでこれを使って炊き込みご飯を作ります。
ご飯三合に全部投入。裏の成分を見たら昆布だしベースなので、あまり昆布は食べないように医者から言われているのですが、冷凍ご飯にして、間隔を開けながらいただく予定です。
美味しそうに炊き上がりました。炊き込みご飯をブログで紹介したのは二回目。前回はスーパーで良く売っているものでしたが、今回のはお土産品で独特の匂いがします。
夜食は自炊(帰りが遅い時は冷凍のおかずを温めるだけ)中心なので、ご飯が炊き込みご飯になるだけで栄養価があがるので助かっています。
