ごまだれ作成

箱根駅伝をパソコンで見ながら調味料作りにチャレンジです。

写真の材料でごまだれを作ります。

すりごま、さとう、しょうゆ、ごま油、酢、マヨネーズです。酢は少なめでいいですが、概ね大さじ一杯で一人分が作れます。たれを作るためのボウルとスプーンも写真に写しておけば良かった。

混ぜ合わせるとこんな感じです。市販で売っているものと同じ匂いがするので大丈夫です。