中華スープを作ってみる

味噌汁シリーズが飽きたので、中華シリーズを始めます

〈かきたま・レタス・ハム〉

見た目はそれほど悪くないのですが、ひと味足りてません。鶏ガラスープの素か塩の量が足りていない感じです。

〈かきたま・もやし・わかめ〉

ひと味足りないと思ったらしょうがを入れ忘れました。

〈かきたま・豆腐・ベーコン〉

鶏ガラスープの素や片栗粉の分量など大体の目安が、分かってきました。

寒くなってきたので、夜と朝に食べれるように調整して作ることができるようになりました。